Montag, 28. August 2017

Beschwipste Schoko-Beerentarte mit Streuseln


Nachdem euch die Brombeertarte so gut gefallen hat, habe ich heute gleich noch einmal ein Tarterezept mit Beeren. Okay, auch ich habe wirklich gefallen an den tollen fruchtigen Tartes gefunden, die so einfach zu backen sind und trotzdem auf jeder Kuchentafel sofort ins Auge fallen.

Dienstag, 22. August 2017

Fünfmal große Gugelhupfliebe

Dass ich ein Faible für Gugelhupfe (ähm... ist das eigentlich der richtige Plural von Gugelhupf?) aller Art habe, habt ihr bestimmt schon bemerkt.  Ein Gugelhupf ist aber auch wirklich einfach toll, er hat so eine schöne Größe und ist so wandelbar. So passt ein Gugelhupf einfach zu jeder Gelegenheit und darf meiner Meinung nach auf keinem Kuchenbüffet fehlen. Mittlerweile gibt es ja auch nicht nur die ganz klassischen Gugelhupf-Formen, sondern schon richtig ausgefallene Varianten.

Montag, 14. August 2017

Beeren und Sommer gehören einfach zusammen...


Beim Backen der Zitronen-Beeren-Torte für ersten Bloggeburtstag von Linal's Backhimmel habe ich meine Liebe für Brombeeren entdeckt. Keine Ahnung, warum ich die nicht früher probiert habe, aber wie sagt ein Sprichwort so schön: Lieber spät als Nie!

Sonntag, 6. August 2017

Happy Birthday, Linal's Backhimmel! {1.Bloggeburtstag}


Heute vor einem Jahr ist hier auf Linal's Backhimmel das erste Rezept online gegangen. Unglaublich wie schnell die Zeit doch verfliegt. Nie hätte ich geglaubt, was sich in so einer doch eigentlich recht kurzen Zeit alles (weiter-)entwickeln kann.